女性ホルモンを整えるために
不足させたくない栄養素の一つ

鉄分が不足すると~貧血~になる…
というイメージがあると思うけれど
実際は体にとって、どれくらい必要な栄養素なんでしょう?

鉄の役目

赤血球のヘモグロビンの構成成分として、酸素の運搬に働き
からだ全体の機能を高めます。

肌の血色を良くする。
成長を助ける。
疲労を防ぐ。
病気に対する抵抗力をつける。
貧血の予防。
体温を維持する。
子宮内膜を作る助けになる。

などなど、不足させたくないミネラル分。

女性で特に、貧血気味の人や子宮筋腫、月経過多の方は
意識して摂りたい栄養素ですね。

どんな食材に多く含まれているのでしょうか

レバー、あさり、ひじき、カツオ、マグロ、煮干し、納豆、青のり、がんもどき
小松菜、大根葉 etc…

植物性食品に含まれる非ヘム鉄より
肉や魚に含まれるヘム鉄の方が吸収率がよいです。

食事だけでは追いつかない時は
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